Rakı ansiklopedisi

Rakı Ansiklopedisi, yaşayan rakı kültürünün bütün yönleriyle kavranmasını sağlayacak bilgileri derleyen ilk sistematik başvuru kaynağı… Türkiye’nin geleneksel içkisinin çevresinde şekillenen çilingir sofrası ve meyhane kültürüne derinlemesine bir bakış getiriyor. Rakının hayli önemli bir rol oynadığı eğlence hayatının tarihsel, toplumsal ve kültürel gelişimini inceliyor.

• Her sayfası anason kokan bir keyif ansiklopedisi…
• 500 yılı aşkın tarihsel kesitte rakı kültürünün izini sürüyor.
• Dil, tarih, coğrafya, edebiyat, mizah, felsefe, bilim, sanat, mitoloji, müzik, sinema, folklor, popüler kültür, kent kültürü, içki kültürü, gastronomi, botanik gibi pek çok farklı alandan derlenen 1755 madde içeriyor.
• Bu maddeler, 55 yetkin yazar tarafından yazıldı.